De volgende deelnemers presenteren zich op Eindhoven Culinair 2010:
Restaurant de Collse Hoeve Restaurant KB 23 Stadspaviljoen Chinees restaurant Mei Wah Retaurant Avant-GardeRestaurant De LindehofRestaurant De Karpendonkse HoeveRistorante Da Nello Restaurant Luz Restaurant Thuys Oesters en ChampagneBrasserie FLOPark & PlucheRistorante OrticaRestaurant Jiu.nu Restaurant Sala Thai Restaurant BoonCopa Cabana Coffee LoungeRestaurant MartinusRestaurant Gusto's Schevelingen